Ваш город

Нижний Новгород

Да Нет

ул. Тверская, д. 20, оф. 3

8 (800) 301-00-69 Звонок бесплатный +7 (831) 231-08-49 Пн-Пт с 10:00 до 18:00 МСК
Корзина: 0 р.
Открыть корзину

Мучная смесь для выпечки без глютена

Артикул
Масса
В наличии
Цена
Количество:
-
+
  • Описание
  • Отзывы
  • Способы оплаты
  • Способы доставки

Мучная смесь для выпечки без глютена — купить в Нижнем Новгороде

Особенности и полезные свойства

Универсальная мучная безглютеновая смесь для выпечки подходит для приготовления пирогов, печенья, хлеба, вафель и блинчиков. Строго следуйте рецепту для наилучшего результата.

  • Масса нетто: 300 г
  • Производитель: Polezzno / Полеззно
  • Страна производства: Россия
  • Упаковка: герметичный пакет в картоне

Состав

Рисовая мука, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, ксантановая камедь. Без глютена!

Рецепт приготовления

Заменяйте пшеничную муку на универсальную безглютеновую смесь в соотношении 1:1.

Советы по выпечке из безглютеновой мучной смеси:

  • Добавляйте в безглютеновую смесь жидкость постепенно. Смесь впитывает жидкость не так, как пшеничная мука, поэтому лучше иметь возможность регулировать густоту теста.
  • Смесь после вскрытия упаковки желательно хранить в холодильнике.
  • Безглютеновая выпечка очень чувствительна к температуре. Поэтому лучше не открывать духовку первую половину времени выпекания. Попробуйте оставить выпечку в духовке с приоткрытой дверцей на некоторое время после окончания процесса выпекания. Это позволит получить более приятную консистенцию продукта.
  • Лучше использовать более низкие и широкие формы, чем более высокие и глубокие.

Кулич

Ингредиенты: 400 г безглютеновой смеси, 17 г дрожжей, 170 мл молока (можно растительного), 100 г масла (сливочного, маргарина или растительного масла), 170 г сахара, 2 яйца, 1/4 ч. л. соли, 100 г изюма. Растопите масло, разведите дрожжи в теплом молоке. Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, добавляйте масло, затем молоко с дрожжами. Затем накройте тесто полотенцем и оставьте на ночь. Утром в опару добавьте соль, перемешайте. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто миксером. Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте. Смажьте формы маслом, выложите тесто примерно на 1/2 высоты формы, оставьте на 1,5 часа. Затем поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте до румяной корочки примерно 30 минут. Украсьте шапки куличей глазурью и посыпкой.

Оладьи

Ингредиенты: 200 г безглютеновой смеси, 2 ч. л. разрыхлителя, 1,5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 200 мл молока, щепотка соли, растительное масло. В миске перемешайте сухие ингредиенты, в другой миске взбейте яйцо. Добавьте в мучную смесь яйцо и половину молока, хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшееся молоко. Выпекайте оладьи на среднем огне. Они выпекаются дольше, чем на пшеничной муке. Полейте оладьи медом, сиропом или вареньем.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов универсальной смеси для выпечки.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности универсальной смеси для выпечки составляет 8 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки: 4,9 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 81,3 г
  • Калорийность: 350,6 ккал / 1467 кДж

Безглютеновая мучная смесь для выпечки соответствует ТУ 10.61.24-051-17274463-2019.

В магазине Медовея можно купить товар "Мучная смесь для выпечки без глютена" по доступной цене с доставкой в Нижний Новгород и по Нижегородской области.

Мучная смесь для выпечки без глютена — отзывы

Добавьте отзыв и получите купон на скидку 5%
Никто из покупателей не поделился своим мнением - станьте первым!
Мучная смесь для выпечки без глютена — способы оплаты

Карта Visa/MasterCard/МИР

Без комиссии для карт любого банка России без передачи данных Вашей карты магазину и третьим лицам. Безопасность платежей обеспечивается защищенным соединением HTTPS и двухфакторной аутентификацией пользователя 3D Secure.

Оплата при получении (наложенный платеж)

Яндекс.Деньги

QIWI

Webmoney

По счету для юридических лиц (без НДС)

Мучная смесь для выпечки без глютена — доставка в Нижний Новгород
Самовывоз
Бесплатный самовывоз

Получение заказа в нашем офисе-складе по адресу г. Нижний Новгород, ул. Тверская, д. 20, оф. 3 с 09:00 до 18:00 с понедельника по пятницу. Предварительно просим позвонить по тел. 8 (800) 301-00-69. Возможна выдача заказа в более позднее время и выходные дни.

Курьерская доставка по Нижнему Новгороду
Курьерская доставка

Заказ доставляется нашими сотрудниками лично в руки. Мы позвоним Вам для согласования удобного времени для вручения заказа. Стоимость доставки 250 руб.

Рекомендуемые товары

Просмотренные товары