Ваш город

Москва

Да Нет
8 (800) 301-00-69 Звонок бесплатный +7 (495) 266-62-24 Пн-Пт с 10:00 до 18:00 МСК
Корзина: 0 р.
Открыть корзину

Маш для проращивания

Артикул
Масса
Наличие
Цена
Количество:
-
+
  • Описание
  • Отзывы

Маш для проращивания — купить в Москве

Особенности и полезные свойства

Маш для проращивания или бобы мунг — это небольшие зеленые бобы, похожие на очень мелкую фасоль.

Ростки маша — полезное и вкусное блюдо, содержащее большое количество полноценного растительного белка. Для вегетарианцев и сыроедов этот продукт идеален, ведь в нём оптимально сочетаются низкая калорийность и высокая питательная ценность. Естественные ростки легко получать в домашних условиях, в них содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, и к тому же они удивительно вкусны.

  • Масса: 500 г
  • Цвет: зеленый
  • Производитель: Экотопия (Ecotopia)
  • Страна производства: Таджикистан
  • Упаковка: крафт-пакет

Пророщенный маш действует на организм успокаивающе, придаёт силы и очищает тело от токсинов. Он также эффективен для лечения простудных заболеваний, повышает устойчивость организма к вирусам.

Побеги маша излечивают от таких болезней, как артрит, бронхиальная астма, помогает при болях в нижней части спины, аллергии и избыточном весе. Эта пища хорошо подходит для различных конституций и возрастов. Она излечивает всё тело, уравновешивает природу человека, делает её более гармоничной, устойчивой, сбалансированной. Йоги относят ростки фасоли маш к лёгкой пище, приемлемой для медитации и интеллектуальной работы.

Показания к употреблению:

  • ОРЗ
  • Климакс
  • Гипертония
  • Сахарный диабет
  • Нарушения метаболизма

В отличие от пророщенной фасоли, которую нельзя есть в сыром виде, ростки фасоли маш можно кушать сырыми. Их сладковатый вкус напоминает перезрелый зелёный горошек. Их очень удобно добавлять в салаты и супы.

Состав

Бобы маша. Без ГМО, красителей, консервантов, ароматизаторов.

Способы употребления

Как прорастить маш

Взять пару ложек сухих бобов: лучше сразу не брать много, так как пророщенный маш долго не хранится. Тщательно промыть их под струей проточной воды, положить в непрозрачную ёмкость и залить горячей кипячёной водой. Поставить на 12 часов в тёплое место, затем слить воду и вновь промыть. Теперь залить водой 18-22°C, чтобы она едва покрывала маш. В течение 2-4 дней нужно два раза в день промывать бобы под струёй воды и менять воду. Когда появились ростки длиной 1,5-2 см, можно кушать и добавлять их в блюда!

Кичри (индийская кухня)

1 стакан риса и 1/2 стакана бобов мунг замочить в холодной воде на 1-2 часа. В глубокой сковороде с толстым дном накалить масло и обжарить специи: семена фенхеля, горчицы и кумина (зиры), карри и асафетиду. Через пару минут добавить рис, бобы мунг, обжарить их и влить 5 стаканов воды. Посолить, томить на небольшом огне 30-35 минут. Подавать с теплыми лепешками.

Диетический салат

Взять 200 г огурцов и 100 г молодых кабачков, очистить их от кожицы и нарезать тонкой соломкой. Промыть 250 г ростков фасоли маш и залить кипятком на 1 минуту. 100 г стручковой фасоли также залить водой, затем слить и дать овощам немного подсохнуть.

Для заправки мелко порезать 1 чеснок, смешать с 40 мл соевого соуса, 30 мл кунжутного масла и 30 мл лимонного сока. Любители остренького могут добавить соус или порошок чили. Перемешать все ингредиенты, добавить заправку и сразу подавать на стол!

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость маша.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности маша составляет 12 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • Белки: 23,5 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 46 г
  • Калорийность: 300 ккал (1255 кДж)

Бобы мунг Экотопия соответствуют ТУ 9760-021-17923594-15.

В магазине Медовея можно купить товар "Маш для проращивания" по доступной цене с доставкой в Москву и по Московской области.

Маш для проращивания — отзывы

Добавьте отзыв и получите купон на скидку 5%
Никто из покупателей не поделился своим мнением - станьте первым!

Рекомендуемые товары

Просмотренные товары

Не торопитесь уходить!
Мы приготовили для Вас персональный купон на скидку!
Скидка 5%
Действует 24 ч.

Распродажа
РАСПРОДАЖА
Товары со скидкой