Миндаль в скорлупе сырой

Особенности и полезные свойства

Миндаль в скорлупе сырой вкусно кушать как самостоятельное блюдо - это лучший перекус для тех, кто следит за своим весом. По содержанию растительного белка он намного превосходит другие продукты.

С древних времен миндаль используют как лекарственное средство. Его употребление в пищу улучшает сон, работу сосудов и сердца, повышает потенцию, оказывает положительное влияние на нервную систему, на работу желудочно-кишечного тракта, головного мозга, нормализует работу дыхательной системы.

• Вес: 250 г
• Производитель: Экотопия (Ecotopia)
• Страна производства: Таджикистан
• Упаковка: крафт-пакет

Миндальный орех обладает способностью повышения общего тонуса организма и активизации мышечной деятельности. Высокое содержание витаминов и минеральных веществ, особенно кальция, делает миндаль полезным при нарушениях зрения и весеннем авитаминозе. Если хотя бы раз в неделю кушать миндальные орехи, мышечная масса будет возрастать, а кости - укрепляться.

Очень много в миндале витамина Е и магния, поэтому его рекомендуется употреблять женщинам для сохранения молодости. Витамин Е - один из сильнейших антиоксидантов, блокирующий развитие свободных радикалов и не позволяющий стареть клеткам организма.

Одним из полезных свойств ореха миндаля есть его способность поддерживать оптимальный уровень холестерина в организме человека. Помимо этого, в норме будут обменные процессы и в прекрасном рабочем состоянии перистальтика кишечника. В миндале много и витаминов группы В, необходимых для здоровья нервной системы.

Состав

Миндаль в скорлупе сырой.

• без соли и сахара;
• без термической обработки;
• без консервантов и усилителей;
• без ГМО.

Способ употребления

Миндаль можно употреблять как отдельное блюдо, с солью или сахаром (медом). Этот орех прекрасно подходит для украшения десертов, придания пикантного вкуса салатам, отваренным или обжаренным овощам. Молотый миндаль используется в выпечке и для придания густоты супам, гуляшу и соусам. Миндаль традиционно добавляется в марципан и нугу.

Миндальное молочко, которое легко можно приготовить самому - отличное средство от изжоги. Достаточно размолоть миндальные орехи с водой в блендере - и перед вами вкуснейший напиток!

Миндаль активно применяется в кулинарии, прежде всего, при изготовлении сладостей и десертов. Тертый миндаль может быть добавлен во многие блюда, не только сладкие.

Важно помнить, что миндаль - это калорийный продукт, как и все орехи. Поэтому его нужно кушать по 10-12 штук в день, чтобы насытить организм витаминами и минералами.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость миндаля.

Условия хранения

Хранить в сухом, защищенном от света месте, лишённом посторонних запахов, при относительной влажности воздуха не более 75%. Желательно хранение без доступа воздуха, поскольку он окисляет орех.

Срок годности миндального ореха в скорлупе составляет 1 год. Дата изготовления указана на упаковке.

Примечание

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Белки: 19 г
• Жиры: 54,8 г
• Углеводы: 13,3 г
• Калорийность: 622 ккал